关外小镇

谢琪和朱倩来到一个小镇，立即被卖炊饼的吸引住了。

那炊饼码成大圆套小圆一个个圆塔塔尖的模样，热气腾腾的。

朱倩说记得家乡也是这么摆的，上面插着柳条的。

谢琪买了几个，两人吃时，皮薄馅多，肉香四溢。

再看其他摊位居然有卖肉笑靥的，新鲜肉饼做成人笑脸的样子。

其他面点做成各种动物如兔子，老虎，甚至各种花朵的样子，也都是惟妙惟肖。

朱倩也每样买了些，越看越喜欢，竟然是舍不得吃。

她一时间茫然若失，仿佛回到了之前的开封，一片繁华喧闹的景象。

谢琪感叹说这都是金军掳掠过来的大宋百姓，在这关外落地生根。

还说汉人就是这样，只要有个安定的环境紧跟着就是繁荣。

朱倩突然惊呼一声：“大哥你看，那儿有卖羊头签的。

相传是当宰相的王介甫最爱吃的。”

朱倩抽了一支却是下下签“前路茫茫”

，谢琪也抽了一支中下签“喜忧参半”

。

谢琪却不管这些，自顾自吃着上面的羊肉。

到得晌午，两人进了一家面店，要了两碗面。

吃那面时，觉得十分的鲜美筋道。

朱倩问那店家面是怎么做的？这般筋道。

店家赔笑说道：“把面团揉到十分光，然后呢用细纱裹紧，用油布包住，浸在井水里面，隔天拿出来揉一揉，能存放五七天。”

朱倩点头说道里面放些鸡蛋，更加爽滑可口，更加筋道。

店家连连称谢。

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